Прикорм у 9 місяців: що можна дитині, як подавати й що приготувати
Продукти, які за картками Gordy вже підходять для цього віку, форма подачі кожного саме в 9 місяців і страви, які можна приготувати. Вік у картці — це вік, з якого форму подають за джерелом картки, а не оцінка вашої дитини.
- 146продуктів із формою подачі для 9 міс
- 10з’являються саме з 9 міс
- 99страв, з них 33 — з 9 міс
Нове з 9 місяців
10 продуктів-
Айсберг Дрібно нарваний м’який листок. -
Апельсин Часточки без плівок і кісточок, м’якуш. -
Квасоля Замочена і дуже добре розварена, розім’ята в пюре. -
Колотий горох Добре розварений, у вигляді пюре або густого супу. -
Крохмаль Загусник у киселях і начинках. -
Листовий салат Дрібно нарваний, у складі теплої страви. -
Мандарин Часточки без плівок і кісточок, розрізані. -
Салат ромен Дрібно нарваний м’який листок у складі страви. -
Хліб Злегка підсушений, вузькими смужками. -
Язик Відварений, знята шкірка, подрібнений або тонко нарізаний.
Що вже знайоме й як подавати тепер
Повзунком за вікомДля кожного продукту — форма, яку картка дає для 9 місяців: якщо нової форми з цього віку немає, діє попередня.
Овочі 29
-
Баклажан Запечений або тушкований до м’якості, без шкірки, пюре або м’які смужки. -
Батат Кубики 1 см. -
Білокачанна капуста Тушкована до повної м’якості, дрібно посічена у складі овочевої суміші. -
Болгарський перець Запечений без шкірки, м’які смужки. -
Броколі Дрібніші суцвіття, м’які. Можна змішати з картопляним пюре. -
Брюссельська капуста Розрізана навпіл, варена або запечена до м’якості. -
Буряк Добре відварений або запечений, пюре чи м’які кубики. Починати з чайної ложки. -
Гарбуз Кубики 1 см, м’які. -
Зелений горошок Розварений і розчавлений виделкою, або пюре. -
Зелень (суміш кропу й петрушки) Дрібно посічена, щіпка в готову страву. -
Кабачок Кубики 1 см без шкірки, м’які. -
Картопля М’які кубики 1 см або пюре з текстурою. -
Кріп Дрібно посічений у готову страву. -
Кукурудза Розварені зерна, розчавлені або пюре. -
Морква М’які кубики 1 см або тертий у складі страв. -
Огірок Товсті смужки без шкірки, охолоджені — дитина смокче й гризе. -
Пастернак М’які кубики. -
Пекінська капуста Тушкована або в супі. -
Петрушка Дрібно посічена, щіпка в готову страву. -
Помідор Без шкірки й насіння, м’які шматочки або в тушкованому вигляді. -
Романеско Дрібні м’які суцвіття. -
Селера Корінь, добре відварений, у складі овочевого пюре. -
Спаржа Варена до м’якості, верхівки або смужки завдовжки з палець. -
Стручкова квасоля Варена до повної м’якості, стручки завдовжки з палець. -
Фенхель Відварений до м’якості, дрібно посічений або в пюре. -
Цвітна капуста Дрібні м’які суцвіття або пюре в змішуванні з картоплею. -
Цибуля Тушкована або варена у складі супів і рагу, дрібно посічена. -
Часник Трохи, тушкований у складі страви. -
Шпинат Відварений, дрібно посічений у складі овочевого пюре. 1–2 рази на тиждень.
Фрукти 29
-
Абрикос Кубики без шкірки. -
Авокадо Кубики 1 см. -
Аґрус Розчавлена або протерта, без шкірки. -
Алича Проварена без шкірки й кісточки, пюре. -
Банан Кубики 1 см, обкачані в дитячій каші для зчеплення. -
Виноград Розрізаний уздовж на чотири частини, без кісточок. -
Вишня Без кісточки, розчавлена або розрізана на четвертинки. -
Груша М’які кубики 1 см без шкірки. -
Диня Стигла, м’які смужки без шкірки. -
Інжир Стиглий свіжий без шкірки, розім’ятий; або сушений розварений у пюре. -
Кавун Без кісточок, м’які смужки завдовжки з палець. -
Ківі Стиглий, без шкірки, м’які скибки або пюре. -
Лохина Розчавлена або розрізана на четвертинки. -
Малина Ціла ягода м’яка — дитина розчавлює її сама; або розім’ята. -
Манго Стигле, без шкірки, м’які смужки або пюре. -
Нектарин Кубики без шкірки. -
Ожина Розчавлена виделкою. -
Персик Кубики 1 см без шкірки. -
Пітахая М’якуш без шкірки, кубики або пюре. -
Полуниця Розчавлена або нарізана тонкими скибками. -
Слива Стигла без шкірки й кісточки, пюре або м’які скибки. -
Смородина Розчавлена або протерта. -
Суниця Розчавлена. -
Сухофрукти Добре розмочені й розварені, у вигляді пюре або в каші. -
Черешня Без кісточки, розрізана на четвертинки. -
Чорниця Розчавлена виделкою. -
Чорнослив Пюре або дрібно нарізаний у каші. -
Шовковиця Розчавлена. -
Яблуко М’які скибки, натерте сире дрібно.
Крупи й злаки 21
-
Амарант Добре розварена каша на воді, дрібного помелу. -
Борошно пшеничне вищого ґатунку У складі випічки й для панірування. -
Борошно рисове Для випічки без глютену. -
Булгур Дуже добре розварений, м’який, у складі овочевої страви. -
Вівсянка (пластівці) Густіша каша, можна з фруктовим пюре. -
Гречка Густіша каша, можна залишати трохи текстури. -
Кіноа Промита і добре розварена, пюре або густа каша. -
Кукурудзяна каша Густіша каша. -
Кускус Запарений, м’який, у складі овочевої страви. -
Люпин У складі готових продуктів (борошно у випічці), під наглядом. -
Макарони цільнозернові Великі форми, розварені до м’якості, без соусу. -
Манна крупа Рідка каша на воді, грудному молоці чи суміші, без цукру. -
Маш Добре розварений, у пюре чи густому супі. -
Нут Добре розварений, розім’ятий у пюре або хумус без солі й спецій. -
Перлова каша Дуже добре розварена, у складі супу. -
Пшоняна каша Добре промита і розварена до рідкої каші. -
Рис довгозернистий Густіша каша; варений рис як пальчикова їжа злипленими комочками. -
Сочевиця Добре розварена, у вигляді пюре або густого супу. Починати з чайної ложки. -
Соя Тофу м’який, розім’ятий; або добре розварені боби в пюре. -
Тофу Розім’ятий виделкою до однорідної маси або в складі пюре. -
Ячмінна крупа Добре розварена каша.
М’ясо 10
-
Індичка, грудка без шкіри Фрикадельки або дуже м’яка нарізка вздовж волокон. -
Кролик, м’ясо без кістки Фрикадельки або дуже м’яка нарізка. -
Курка, грудка без шкіри Фрикадельки, паштет, м’яка нарізка вздовж волокон. -
Перепілка Добре відварена, знята з кісток, подрібнена в пюре. -
Печінка індички Добре відварена, подрібнена в паштет із овочевим пюре, мала порція. -
Печінка куряча Куряча, добре відварена, подрібнена в паштет із овочевим пюре, мала порція. -
Свинина Нежирна вирізка, довго тушкована, подрібнена. -
Сердечка курячі Довго відварені, подрібнені в паштет. -
Телятина Фрикадельки, паштет. -
Яловичина, нежирна частина Фрикадельки, паштет, дуже м’яка нарізка.
Риба й морепродукти 19
-
Бебі-восьминіг Довго тушкований, дрібно посічений. -
Восьминіг Дуже довго тушкований до м’якості, дрібно посічений. -
Гребінці Добре проварені, дрібно посічені. -
Дорадо Запечена, повністю очищена від кісток, розім’ята. -
Кальмар Повністю приготований до м’якості, дрібно посічений. -
Камбала Відварена або запечена, знята з кісток, розім’ята. -
Кінг-кліп Відварений, очищений, розім’ятий. -
Краб Тільки натуральне м’ясо, добре проварене, дрібно посічене, мінімальна порція. -
Креветки Добре проварені, дрібно посічені. -
Минтай Відварений, ретельно очищений від кісток, розім’ятий. -
Мідії Тільки свіжі, добре проварені (розкриті), дрібно посічені. -
Раки Добре проварені, м’ясо шийок дрібно посічене, мінімальна порція. -
Рапан Довго відварений, дрібно посічений. -
Сардини У власному соку без солі, розім’яті разом із м’якими кістками. -
Сібас Запечений, очищений від кісток, розім’ятий. -
Сьомга Добре пропечена або відварена, ретельно перевірена на кістки, розім’ята. -
Тріска Добре проварена, ретельно перевірена на кістки, розім’ята виделкою. -
Форель Пропечена, повністю очищена від кісток, розім’ята. -
Хек Відварений, очищений від кісток, розім’ятий.
Молочне 11
-
Вершки Трохи в крем-суп. -
Вершковий сир Тонко намазаний на хлібець або в складі страви, без солі. -
Йогурт натуральний, повножирний, без цукру Натуральний, без цукру і добавок, жирність 3.2%+. Ложкою або вмочити пальчик. -
Кефір У тісто для оладок і млинців. -
Кисломолочні продукти (загальна позначка) Натуральний йогурт без цукру; кефір — з 10 місяців. -
Масло вершкове Трохи у складі страв. -
Молоко коров’яче Невелика кількість у каші чи пюре. Як напій — ні. -
Моцарела Дрібно нарізана або терта, промита від розсолу. -
Пармезан Дрібка тертого як приправа до страви. -
Сир кисломолочний 5 % Дитячий кисломолочний сир без цукру, розім’ятий до однорідності. Почати з 0.5 чайної ложки. -
Сметана 10 % Ложка в готову страву або в тісто.
Яйця 2
Горіхи й насіння 15
-
Арахіс ТІЛЬКИ тонка арахісова паста без цукру й солі, розведена водою чи кашею до рідкого стану. Почати з кінчика ложки. -
Бразильський горіх Трохи меленого в кашу, рідко. -
Волоський горіх Дуже дрібно змелений у борошно, додати в кашу. Почати з дрібки. -
Кедровий горіх Дрібно змелений у кашу. -
Кеш’ю Паста кеш’ю без добавок, тонко розведена. -
Кокос Кокосове молоко в каші, дрібно терта м’якоть у стравах. -
Кунжут Тахіні (кунжутна паста) без цукру, тонко розведена водою чи кашею. Почати з кінчика ложки. -
Макадамія Паста або дрібно змелений. -
Мигдаль Мигдальна паста без добавок, тонко розведена; або дрібно змелений у кашу. -
Насіння гарбузове Паста з насіння без солі, тонко розведена; або дрібно змелене в кашу. -
Насіння соняшникове Паста з насіння без солі, тонко розведена; або дрібно змелене в кашу. -
Пекан Дрібно змелений у кашу. -
Фісташка Дрібно змелена, у складі каші. -
Фундук Дрібно змелений або у вигляді пасти, тонко розведений. -
Чіа ТІЛЬКИ попередньо замочене до гелю (15–20 хв), у каші чи йогурті.
Що приготувати в 9 місяців
Усі рецепти з 9 міс-
Банан із йогуртом з 9 міс · 5 хв -
Банановий омлет з 9 міс · 15 хв -
Вівсяний млинець з фруктами з 9 міс · 20 хв -
Гуакамоле з 9 міс · 10 хв -
Запечена картопля з 9 міс · 45 хв -
Запечена риба з овочами з 9 міс · 40 хв -
Запечені котлети з камбали з 9 міс · 40 хв -
Запечені котлети з м’ясом та капустою з 9 міс · 40 хв
Пізніше, ніж у 9 місяців
вік — із картки продукту- Ананас з 10 міс
- Гранат з 10 міс
- Грейпфрут з 10 міс
- Імбир з 10 міс
- Качка з 10 міс
- Курага з 10 міс
- Лимон з 10 міс
- Маракуя з 10 міс
- Помело з 10 міс
- Редька дайкон з 10 міс
- Скумбрія з 10 міс
- Твердий сир (тип гауда, чедер) з 10 міс
- Хурма з 10 міс
- Червонокачанна капуста з 10 міс
- Ревінь з 1 року
- Редис з 1 року
- Редька з 1 року
- Родзинки з 1 року
- Тунець з 1 року
- Щавель з 1 року
- Гливи з 2 років
- Ерінги з 2 років
- Печериці з 2 років
- Шиїтаке з 2 років
Чи готова дитина до прикорму й до нової текстури, вирішуєте ви з педіатром. Як відрізнити блювотний рефлекс від вдавлення — у статті. Якою буває реакція на новий продукт — тут. Коли не чекати — тривожні ознаки.
Читайте також
- Таблиця прикорму по місяцях: від 6 до 12 місяців Що змінюється щомісяця з 6 до 12 місяців: прийоми їжі, годування молоком, текстури, чашка й нові продукти — і що в таблиці від настанов, а що від редакції.
-
Скільки має їсти дитина — і чому ми не рахуємо грами Чому настанови не задають грамів прикорму, що таке чуйне годування, як розпізнати голод і ситість і що насправді показує, чи дитині достатньо. - Коли давати дитині шматочки: від пюре до сімейної їжі Як поступово переходити від гладкого пюре до грудочок, м’яких шматочків і сімейної їжі, які навички для цього потрібні і що робити, якщо дитина не приймає текстур.
- Алергени в прикормі: коли вводити і чому не відкладати Чому поради змінились із «відкладати» на «вводити рано», що показали LEAP і EAT, як вводити кожен алерген і коли спершу до лікаря.
- Чим може подавитися дитина: продукти й нарізка Які продукти небезпечні саме своєю формою, до якого віку, як нарізати кожен і які правила за столом зменшують ризик задухи.
- Ознаки готовності до прикорму — і що ними не є Три ознаки, які разом показують, що дитина готова до твердої їжі, чотири поширені хибні сигнали і що робити, коли ознак немає.