Запечені котлети з яловичини: рецепт для дитини з 10 міс
- з 10 міс
- 40 хв
- 4 порції
- Обід
- Вечеря
Порада редакції Gordy. Практична порада редакції Gordy. Це не медична рекомендація: перевіреного джерела саме на це твердження немає.
Інгредієнти
- 300 г Яловичина, нежирна частинам’якоть без жил
- 80 г Кабачоктертий, віджати сік
- 30 г Цибулячверть невеликої
- 20 г Вівсянка (пластівці)мелені пластівці замість хліба
- 1 шт. Яйцеза бажанням, для зв’язку
На що зважати
- М’ясо має бути проварене повністю: рожевого всередині лишатись не повинно.
- Готові котлети зберігати до 24 годин у холодильнику. Заморожувати краще сирими.
Як приготувати — у застосунку
Покроковий рецепт (5 кроків) із таймерами — у застосунку Gordy, з Gordy Plus.
Відкрити в App StoreТекстура за віком
- Розім’яти виделкою й змішати з ложкою овочевого відвару10–11 міс
- Розділити на дрібні шматочки11–12 міс
- Ціла котлета, яку зручно тримати рукою12+ міс
Продукти в страві
З якого віку кожен продукт і як його подавати окремо — у картці продукту, з джерелами.
-
Яловичина, нежирна частинаНайкраще джерело гемового заліза — того, що засвоюється найлегше. з 6 міс -
КабачокОдин із найм’якших перших овочів. Нейтральний смак, рідко викликає реакції. з 6 міс -
ЦибуляВикористовується як смакова основа страв, а не окремий продукт. з 8 міс -
Вівсянка (пластівці)Ситна каша з добрим профілем клітковини. Містить слідові кількості глютену через перехресне забруднення на виробництві. з 6 міс
Порада
Кабачок у фарші — не для об’єму, а для соковитості: запечена яловичина без нього виходить сухою.
Прикорм у 10 місяців: продукти й форми подачі
Ще страви з 10 міс
Це рецепт редакції Gordy, а не медична порада. Рішення про раціон дитини ухвалює лікар, який її бачить.