Суп-пюре з овочів: рецепт для дитини з 8 міс
- з 8 міс
- 30 хв
- 2 порції
- Обід
Порада редакції Gordy. Практична порада редакції Gordy. Це не медична рекомендація: перевіреного джерела саме на це твердження немає.

Інгредієнти
На що зважати
- Зберігати до 12 годин у холодильнику, розігрівати один раз.
Як приготувати
- Усі овочі очистити й нарізати кубиками 2 см.
- Моркву й картоплю залити водою, варити 12 хвилин.
- Додати кабачок, варити ще 8 хвилин до повної м’якості.
- Частину відвару відлити — потім розведете до потрібної густини.
- Додати олію в готовий теплий суп.
- Подати за віком: до року — кремовий суп-пюре; після року — звичайний суп із нарізаними овочами.
Текстура за віком
- Кремовий суп-пюре8–10 міс
- Овочі розім’яти виделкою, лишаючи шматочки11–12 міс
- Звичайний суп із нарізаними овочами12+ міс
Продукти в страві
З якого віку кожен продукт і як його подавати окремо — у картці продукту, з джерелами.
-
КабачокОдин із найм’якших перших овочів. Нейтральний смак, рідко викликає реакції. з 6 міс -
КартопляБазовий вуглеводний овоч. Добре поєднується з м’ясом і зеленими овочами, згладжує гіркуватий смак інших продуктів. з 6 міс -
МоркваСолодкуватий овоч, який діти зазвичай приймають добре. Сира тверда морква — один із найнебезпечніших продуктів у плані подавлення. з 6 міс
Порада
Не виливайте відвар — саме в ньому лишається частина водорозчинних вітамінів. На ньому і розводьте суп.
Прикорм у 8 місяців: продукти й форми подачі
Ще страви з 8 міс
Це рецепт редакції Gordy, а не медична порада. Рішення про раціон дитини ухвалює лікар, який її бачить.



