Картопляний гратен: рецепт для дитини з 1 року
- з 1 року
- 60 хв
- 4 порції
- Обід
Порада редакції Gordy. Практична порада редакції Gordy. Це не медична рекомендація: перевіреного джерела саме на це твердження немає.
Інгредієнти
- 400 г Картопля
- 150 мл Вершки
- 50 г Твердий сир (тип гауда, чедер)тертий
- 10 г Масло вершкове
На що зважати
- Молочний білок: якщо кисломолочне ще не введене окремо, цього разу пропустіть.
- Твердий сир солоний: 50 г на чотири порції — це вже достатньо солі.
Як приготувати — у застосунку
Покроковий рецепт (6 кроків) із таймерами — у застосунку Gordy, з Gordy Plus.
Відкрити в App StoreТекстура за віком
- Квадратиками 3 см12+ міс
Продукти в страві
З якого віку кожен продукт і як його подавати окремо — у картці продукту, з джерелами.
-
КартопляБазовий вуглеводний овоч. Добре поєднується з м’ясом і зеленими овочами, згладжує гіркуватий смак інших продуктів. з 6 міс -
Вершки з 6 міс -
Твердий сир (тип гауда, чедер)Витримані сири — концентроване джерело кальцію, але й солі. з 10 міс -
Масло вершковеДжерело жиру, який потрібен дитині для росту й засвоєння вітамінів. Додається в каші й овочеві пюре малою кількістю. з 6 міс
Порада
Однакова товщина кружалець важливіша за все інше: різні шматки пропечуться по-різному, і частина лишиться твердою.
Прикорм у 12 місяців: продукти й форми подачі
Ще страви з 1 року
Це рецепт редакції Gordy, а не медична порада. Рішення про раціон дитини ухвалює лікар, який її бачить.