Суп із перловкою: рецепт для дитини з 1 року
- з 1 року
- 90 хв
- 3 порції
- Обід
Порада редакції Gordy. Практична порада редакції Gordy. Це не медична рекомендація: перевіреного джерела саме на це твердження немає.
Інгредієнти
- 30 г Перлова кашазамочена на ніч
- 70 г Індичка, грудка без шкіри
- 40 г Морква
- 60 г Картопля
- 3 мл Олія оливкова
- 600 млВода
На що зважати
- Містить глютен. Груба клітковина — не раніше року.
- Недоварена перловка спричиняє біль у животі — варити до повної м’якості.
- Готувати на один прийом.
Як приготувати — у застосунку
Покроковий рецепт (5 кроків) із таймерами — у застосунку Gordy, з Gordy Plus.
Відкрити в App StoreТекстура за віком
- Дуже добре розварена крупа, овочі кубиками12+ міс
Продукти в страві
З якого віку кожен продукт і як його подавати окремо — у картці продукту, з джерелами.
-
Перлова кашаОброблене зерно ячменю. Груба крупа — для дитини її розварюють дуже м’яко. з 6 міс -
Індичка, грудка без шкіриНежирне м’ясо, одне з перших у прикормі. Важливе джерело заліза після 6 місяців. з 6 міс -
МоркваСолодкуватий овоч, який діти зазвичай приймають добре. Сира тверда морква — один із найнебезпечніших продуктів у плані подавлення. з 6 міс -
КартопляБазовий вуглеводний овоч. Добре поєднується з м’ясом і зеленими овочами, згладжує гіркуватий смак інших продуктів. з 6 міс
Порада
Перловка — найгрубша з круп, тому вона й з’являється останньою. Замочування скорочує варіння вдвічі.
Прикорм у 12 місяців: продукти й форми подачі
Ще страви з 1 року
Це рецепт редакції Gordy, а не медична порада. Рішення про раціон дитини ухвалює лікар, який її бачить.