Макарони з овочевим соусом: рецепт для дитини з 1 року
- з 1 року
- 30 хв
- 2 порції
- Обід
- Вечеря
Порада редакції Gordy. Практична порада редакції Gordy. Це не медична рекомендація: перевіреного джерела саме на це твердження немає.
Інгредієнти
- 60 г Макарони цільнозерновівеликі форми
- 80 г Помідорбез шкірки
- 60 г Кабачок
- 5 мл Олія оливкова
На що зважати
- Пшениця — основний алерген.
- Кислота помідора може дати почервоніння навколо рота — це подразнення, а не алергія.
- Готувати на один прийом.
Як приготувати
- Помідор надрізати хрестиком, обдати окропом на 30 секунд, зняти шкірку.
- Овочі нарізати дрібними кубиками і тушкувати 15 хвилин до м’якого соусу.
- Макарони варити на 2–3 хвилини довше за інструкцію — дитині потрібна повна м’якість.
- Змішати з соусом, додати олію.
Текстура за віком
- Великі форми макаронів, м’який овочевий соус12+ міс
Продукти в страві
З якого віку кожен продукт і як його подавати окремо — у картці продукту, з джерелами.
-
Макарони цільнозерновіЗручна пальчикова їжа. Великі форми (равлики, пір’їнки) дитині легше тримати. з 6 міс -
ПомідорСоковитий овоч родини пасльонових. Кислотність може подразнювати шкіру навколо рота — це не завжди алергія. з 8 міс -
КабачокОдин із найм’якших перших овочів. Нейтральний смак, рідко викликає реакції. з 6 міс
Порада
Великі форми — равлики, пір’їнки — дитина тримає пальцями. Довгі спагеті різати, дрібні форми налипають у роті.
Прикорм у 12 місяців: продукти й форми подачі
Ще страви з 1 року
Це рецепт редакції Gordy, а не медична порада. Рішення про раціон дитини ухвалює лікар, який її бачить.