Домашній чізкейк з маракуєю: рецепт для дитини з 1,5 року
- з 1,5 року
- 40 хв
- 6 порції
- Перекус
Порада редакції Gordy. Практична порада редакції Gordy. Це не медична рекомендація: перевіреного джерела саме на це твердження немає.
Інгредієнти
- 300 г Сир кисломолочний 5 %
- 150 г Вершковий сир
- 80 г Маракуям’якуш
- 10 г Желатин
- 100 г Вівсянка (пластівці)мелені, основа
- 40 г Масло вершковерозтоплене
На що зважати
- Маракуя — екзотичний фрукт і новий смак. Уперше давайте окремо.
- Молочний білок: якщо кисломолочне ще не введене окремо, цього разу пропустіть.
- Без цукру: солодощі дає маракуя. Зберігати до 2 діб.
Як приготувати — у застосунку
Покроковий рецепт (8 кроків) із таймерами — у застосунку Gordy, з Gordy Plus.
Відкрити в App StoreТекстура за віком
- Часточками; кісточки маракуї краще зняти18+ міс
Продукти в страві
З якого віку кожен продукт і як його подавати окремо — у картці продукту, з джерелами.
-
Сир кисломолочний 5 %Кисломолочний продукт із високим вмістом білка й кальцію. Вводиться окремо від інших нових продуктів. з 6 міс -
Вершковий сирМ’який сир із високим вмістом жиру. Зручний як намазка на хлібець. з 6 міс -
МаракуяТропічний плід із дуже кислою желеподібною м’якоттю і хрусткими насінинами. з 10 міс -
Вівсянка (пластівці)Ситна каша з добрим профілем клітковини. Містить слідові кількості глютену через перехресне забруднення на виробництві. з 6 міс -
Масло вершковеДжерело жиру, який потрібен дитині для росту й засвоєння вітамінів. Додається в каші й овочеві пюре малою кількістю. з 6 міс
Порада
Желатин не можна кип’ятити — він втратить здатність застигати. Тільки водяна баня й обережне нагрівання.
Прикорм у 12 місяців: продукти й форми подачі
Ще страви з 1,5 року
Це рецепт редакції Gordy, а не медична порада. Рішення про раціон дитини ухвалює лікар, який її бачить.