Домашня шинка: рецепт для дитини з 1 року
- з 1 року
- 90 хв
- 5 порції
- Сніданок
- Обід
Порада редакції Gordy. Практична порада редакції Gordy. Це не медична рекомендація: перевіреного джерела саме на це твердження немає.
Інгредієнти
- 400 г Індичка, грудка без шкірифіле
- 200 г Курка, грудка без шкірифіле
- 1 шт. Яйце
- 1 г Паприка солодка — за бажаннямсолодка
На що зважати
- Без солі й нітритів: тому шинка світліша за магазинну — це нормально.
- Зберігати до 3 діб у холодильнику.
Як приготувати — у застосунку
Покроковий рецепт (7 кроків) із таймерами — у застосунку Gordy, з Gordy Plus.
Відкрити в App StoreТекстура за віком
- Скибочками завтовшки 5 мм12+ міс
Продукти в страві
З якого віку кожен продукт і як його подавати окремо — у картці продукту, з джерелами.
-
Індичка, грудка без шкіриНежирне м’ясо, одне з перших у прикормі. Важливе джерело заліза після 6 місяців. з 6 міс -
Курка, грудка без шкіриДоступне нежирне м’ясо. Стегно містить більше заліза й соковитіше за грудку — для прикорму краще. з 6 міс -
ЯйцеОдин із головних алергенів. Сучасні рекомендації радять вводити рано і регулярно, а не відкладати. з 6 міс
Порада
Домашня шинка потрібна саме тому, що в магазинній сіль, нітрити й фосфати. Тут тільки м’ясо і яйце.
Прикорм у 12 місяців: продукти й форми подачі
Ще страви з 1 року
Це рецепт редакції Gordy, а не медична порада. Рішення про раціон дитини ухвалює лікар, який її бачить.